Resep Nugget Sayur

Resep Nugget Sayur dengan bahan ayam Keju optional tahu jamur ikan udang semuanya bisa. Mungkin ini cara membuat yang cukup flexible untuk anda buat dirumah, semua bahan bisa digunakan sesuai kebutuhan dan kesukaan anda yang penting bumbu dan cara masaknya saja yang harus sesuai. Silahkan pergunakan resep masakan ini sebagai panduan saat anda membuat nugget ini.

Bahan bahan yang dibutuhkan :

Bahan-bahan:

• 500 gram ayam cincang/ ayam giling
• 4 lembar roti tawar , dihancurkan dengan air atau susu
• 3 butir telur
• 4 siung bawang putih geprek dan cincang
• 2 kuntum daun bawang dan seledri
• 1 buah wortel import di serut kasar
• 1 bonggol brokoli, rebus hingga lunak dan cacah kecil
• 100 gram keju cheddar parut
• 1 sendok teh Gula
• 1 sendok teh Garam
• 1/4 sendok teh Merica
• 1/4 sendok teh ketumbar
• 1/8 sendok teh Pala bubuk
• 2 sendok teh madu
• 1 sendok teh saus tiram

Untuk Panir :

• Tepung sagu secukupnya
• Tepung panir berwarna kuning

Cara membuat Nugget Sayur :

1. Siapkan loyang, olesi margarin dan beri alas kertas roti, poles margarin kembali, sisihkan
2. Siapkan dandang yang sesuai ukuran loyang, isi air secukupnya kemudian panaskan
3. Masukkan semua bahan jadi satu ditempat lain, aduk aduk sampai rata
4. Masukkan adonan ke loyang, kukus selama 45 menit dengan api sedang, angkat, dinginkan kemudian potong sesuai selera
5. Balur potongan nugget dengan tepung sagu, lalu celup ke putih telur dan terakhir masukkan ke panir, simpan dalam wadah bersih lain, masukkan ke freezer selama 15 menit, supaya tepung panir makin merekat.selesai, nugget anda siap digoreng.

Makanan ini cukup disukai sama anak-anak, ini salah satu ide pintar supaya anak yang susah makan menjadi lahap, asupan gizi pun sangat tinggi selain enak dan renyah, tinggal sesuaikan saja keinginan anak anda bahan yang disukainya sperti jamur, tahu, udang atau ikan. So silahkan berkreasi dengan Resep Nugget Sayur ini.

---

Keterangan :
Waktu Memasak: 1 Jam dan Menghasilkan: 20 potong ,

Mengandung : 250Kalori