Resep Wedang Jahe Susu Spesial enak dan hangat. Minuman yang satu
ini cocok di udara dingin dan cara membuat pun sangat sederhana,
diperlukan memang rempah-rempah yang kurang awam tersedia didapur-dapur
seperti kapulaga, bunga lawang dan cengkih. agak berbeda dikit dengan
bikin wedang ronde malah lebih simple dan praktis, hampir sama dengan bajigur kali ya. ok deh nih dia resep minumannya.
Bahan yang diperlukan :
- 4 cm jahe, dibakar dan dimemarkan
- 700 ml susu cair tawar
- 200 gram gula pasir
- 2 buah bunga lawang atau kembang pekak
- 4 butir cengkih
- 2 butir kapulaga
- 1 butir kelapa muda, ambil dagingnya
- 1 sendok teh garam halus
- 500 ml air bersih
Pelengkap Wedang :
50 gram kacang hijau, rebus
50 gram pacar cina, rebus
Cara Membuat Wedang Jahe Susu :
- - Pertama Masak air, gula pasir, jahe, susu, bunga lawang dan garam, menggunakan api sedang, aduk aduk sampai mendidih. Angkat dan saring.
- - Kemudian masukkan kelapa, aduk aduk dan masak lagi hingga mendidih, angkat.
Dan ini tips penyajian ; Pertama Ambil gelas,
masukkan pacar cina dan kacang hijau lalu tuang cairan susu jahe tadi,
selesai, silahkan minum. akan terasa hangat ditengorokan, apalagi dalam
keadaan dingin, jahe, kapulaga serra cengkih itulah yang membuat badan
terasa dialiri energi. Tunggu apalagi slahkan coba Resep Wedang Jahe Susu Spesial saya.
Keterangan :
Waktu Memasak: 25 Menit dan Menghasilkan: untuk 6 orang ,
Mengandung : 126Kalori
0 komentar:
Posting Komentar