Resep Ayam Rica Rica

Resep Ayam Rica Rica Enak pake kecap tambah kemangi. Cara membuat masakan ayam ini mungkin sama saja dengan yang di jawa yang pastinya manis. lalu wanginya bisa ditambahkan daun kemangi. Resep masakan ini sangat disukai oleh ibu-ibu selain mudah hasil akhirnya sangat enak, cocok untuk makan bersama nasi ditambah sambal.

Bahan yang diperlukan :

• 1 ekor ayam sedang dipotong-potong
• 1 cangkir minyak goreng
• 300 cc air bersih

Bumbu Ayam Rica rica :

• 6 butir bawang merah
• 2 buah tomat
• 4 bawang putih
• 1 jahe
• 1 sendok teh gula pasir
• 100 gram cabe merah
• secukupnya garam

Cara membuat Ayam Rica rica :

1. Pertama Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu sampai merata dan harum
3. Selanjutnya Masukkan ayam sampai ayam tercampur dengan bumbu secara merata
4. Tambahkan air yang sudah disiapkan tadi dan masak ayam 1/2 matang saja, lalu angkat
5. Terakhir Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu sisanya.selesai

Hmm terdengar sangat enak tuh panggang ayamnya. Rasa dari masakan ini sungguh nikmat, kalau anda suka kecap tinggal di lumuri saja ketika memanggang tapi jangan terlalu banyak juga asal kerasa saja plus kemangi jangan lupa. karena awalnya sudah dimasak setengah matang jadi memanggangpun jangan terlalu lama pasti bumbunya meresap. silahkan coba ya dirumah resep ayam rica rica ini.

---

Keterangan :
Waktu Memasak: 1 Jam dan Menghasilkan: 1 porsi ,

Mengandung : 125Kalori