Resep Rainbow Cake atau Kue Pelangi Kukus. Kue ini sangat
digemari dan ini adalah cara membuat cake ini yang paling gampang
sehingga dengan beberapa langkah saja anda sudah bisa bikin cake yang
cukup indah dimata tapi enak dinikmati ini. yang penasaran silahkan coba
dirumah resep masakan kue ini.
- 200 gram tepung terigu
- 8 butir telur
- 300 gram gula pasir
- 300 ml minyak goreng
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1 sendok teh emulsifier
- 1/2 sendok teh garam
- Secukupnya pewarna makanan (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)
- Pertama Kocok 8 butir telur dan 300 gram gula pasir sampai tercampur rata dan halus menggunakan mixer.
- Lalu masukkan 1 sendok teh emulsifier, 1/2 sendok teh Vanili bubuk dan 1/2 sendok teh garam. Kocok sampai mengembang, selesai, matikan mixer.
- kemudian ambil sedikit adonan diatas lalu letakkan pada mangkuk kecil, campurkan minyak goreng, aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
- Masukkan 200 gram tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak, dan aduk hingga rata.
- Bagi adonan jadi 6 bagian pada wadah yang berbeda, kemudian masing-masing adonan beri pewarna makanan.
- Gunakan loyang ukuran 24 x 12 cm (atau sesuai keinginan), lapisi dengan kertas roti, beri olesan mentega tipis, baru tuang adonan ke dalamnya.
- Kukus adonan loyang selama 20 menit, angkat, dinginkan.
- Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja atau tempat yang Anda pakai untuk menyusun setiap adonan.
- Susun adonan dengan warna yang di inginkan sesuai selera. Beri olesan buttercream tipis pada setiap lapisannya.
- Bila sudah tersusun lalu tutupi semua bagian bolu dengan sisa buttercream.selesai
Tips : Biar Kue pelangi kukus ini lebih menarik bisa
diberi toping atau hiasan sesuai selera, bisa ditambahkan strawberry dan
gak nyangka kan bahwa Rainbow Cake Sudah Jadi dan siap di hidangkan,
tak perlu ditanya pasti enak dan pas segalanya. Terima kasih sudah membaca Resep Rainbow Cake ini.
Keterangan :
Waktu Memasak: 1 Jam dan Menghasilkan: 1 loyang ,
Mengandung : 220Kalori
0 komentar:
Posting Komentar