Resep Daging Bumbu Bali

Resep Daging Bumbu Bali Enak dan Gurih. Masakan daging ini tidak hanya cocok untuk orang bali namun cocok juga untuk siapa saja, yuk lihat cara buatnya.

Bali tidak hanya terkenal dengan Wisata alamnya, namun juga terkenal dengan makanan khas, terbukti banyak juga makanan bali yang sudah sering kita dengar, Kali ini saya mencatat resep masakan khas pulau dewata yang enak. Resep ini khusus saya taro di menu masakan dapur saya karena rasanya enak banget. anda pingin juga membuatnya?, ini dia .

Bahan bahan yang diperlukan:

• 500 gram daging sapi, iris iris tipis kurang lebih 4x3cm
• 1 sendok makan kecap manis
• 10 cm serai, dimemarkan dulu
• garam secukupnya
• 1/2 sendok teh terasi
• 1 sendok teh gula merah

Bumbu Resep Daging Bumbu Bali yang dihaluskan :

• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 6 buah cabe merah
• 1 cm jahe

Cara membuat :

1. Pertama Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
2. Lalu Masukkan daging ke dalamnya dan aduk aduk sampai keluar airnya
3. Tambahkan kecap manis, terasi dan juga gula lalu aduk aduk
4. Terakhir Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai dagingnya empuk kemudian masukkan garam  dan aduk-aduk, kalau sudah empuk dan merata silahkan angkat, masakan sudah selesai.

Masakan ini termasuk sederhana dan tidak ribet, bisa dibilang hampir sama dengan memasak daging lainnya seperti semur, cuma mempunyai rasa yang agak beda saja, silahkan catat dirumah untuk dijadikan menu sehari-hari anda. Semoga anda suka dengan Resep Daging Bumbu Bali Enak ini.