Resep Cumi Kecap
masak kering manis.mudah cara membuat masakan ini, dengan bumbu lengkap
pasti enak dan gurih, dijamin gak ribet bisa dipraktekan siapa saja
termasuk orang-orang yang bisa memasak. Resep masakan
yang satu ini cukup bisa dibilang menu murah meriah tapi rasanya
maknyus bisa membangkitkan selera makan juga vitaminnya cukup besar. ok
silahkan praktek deh.
Bahan bahan yang diperlukan:
- 1 kg Cumi Segar
- 8 siung bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 1 ruas jari Lengkuas dikeprok
- 2 buah jeruk nipis
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm kecap manis
- 10 buah cabe hijau besar diiris memanjang.
- Bersihkan cumi, buang tintanya.
- Potong cumi +/- 1 cm, rendam dengan air jeruk nipis +/- 15 menit
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe ijo.
- Masukkan cumi, masak sebentar saja, tambahkan kecap manis dan garam.
- Beri sedikit gula dan air, masak sampai cumi empuk.
Dirasa waktu untuk memasak masakan ini cukup singkat ya, tak lebih dari
30 menit makanan sudah siap disantap, kalau beli yang udah jadi pasti
lumayan harganya. lauk pauk ini tentu saja direkomendasikan untuk
dimakan bersama nasi hangat wahhh nyam nyam deh, selamat mencoba resep Cumi Kecap ini ya.
Keterangan :
Waktu Memasak: 30 menit dan Menghasilkan: 1 porsi ,
Mengandung : 92Kalori
0 komentar:
Posting Komentar